为什么桃类水果罐头多选用黄桃

不知道大家有没有注意到，我们平时在水果摊很少可以见到黄桃，但是水果罐头却经常用到的是黄桃，这是为什么呢？为什么放着那些遍地都是的普通品种的桃不去用呢？

1、口感、储存期

吃过黄桃的朋友应该知道，相比其它的桃类黄桃的口感并不是太好，黄桃真的不适合单独食用，所以市面上的黄桃卖的并不多，但是黄桃的营养价值要比普通的桃高，并且因为品种的原因，黄桃的存储周期真的非常短，而其它的桃类呢，口感都要比黄桃好，而且存储的时间更长，更多时候用来当作新鲜水果食用，所以黄桃比较适合拿来做罐头。

2、颜色、外观

黄桃之所以叫黄桃，那是因为黄桃相比其他的桃类颜色更加的黄，而且更好看，因为水果罐头一般都是透明的，所以黄桃做出来更好看，更容易激起人们的购买欲望，而普通的桃一般都是白色或者有些红色，颜色并不均匀，做出来的罐头就没有那么好看，所以这才是真正的原因。

以上就水果罐头厂家简单分析的关于选择用黄桃做水果罐头的原因，当然了，如果大家有什么不同的看法，欢迎留言分享。