水果罐头产品受到很多人的喜爱，我们在了解清楚做法以后，自己制作起来也是十分方便的。

在制作黄桃罐头的时候，需要先将黄桃清洗干净，注意不能用太软烂的桃子，硬脆在7-8分熟差不多，一个桃子切四瓣，用勺子挖去果核，处理好以后，清水里加盐，浸泡10分钟。然后把罐头瓶清洗干净，在开水里烫一遍消毒杀菌。黄桃泡盐水后再用清水清洗一遍，开始装罐，每罐放入黄冰糖，再加入和瓶口颈齐平的纯净水，注意不要加太满。接着放入蒸锅蒸15分钟。

蒸好后，戴手套，趁热拧紧瓶盖，倒扣，形成真空状态，彻底放凉后再正过来，放进冰箱冷藏保存。