很多人对食用水果罐头抱有怀疑态度，认为水果罐头是不健康的，真的是这样吗？其实水果罐头还是很健康的。

水果罐头生产技术的核心是先通过充分加热杀灭细菌，然后通过密封措施让食品与外界隔离，不让细菌进入，从而起到长期保存不变质的作用。方便食物的运输和保存。

但是装饰性水果罐头当然是不可以吃的。因为装饰性果蔬罐头会使用一些颜色鲜艳的植物做装饰，这些植物本身没有经过安全检测标准，所以在我国明确装饰性水果罐头为不可食用的产品。